【资料图】

准备胡萝卜、山药和排骨。胡萝卜和山药去皮，洗净，切成小块。将山药浸泡在水中以防氧化。排骨加清水1000克，姜片2克，料酒10克。用大火煮，然后撇去浮沫。然后取出排骨，冲洗干净，加入1000克水，倒入排骨，加入3克姜片和料酒。关小火，炖30分钟。然后，将胡萝卜倒入锅中，加入盐搅拌均匀。大火烧开后，关小火，小火炖20分钟。该关火上菜的时候。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

标签： 胡萝卜排骨汤 对大家有 冲洗干净